Украсете масата в продължение на 8 март!

Украсете масата в продължение на 8 март!



основни ястия

Украсете масата в продължение на 8 март!

03.06.2013 печат Е-мейл

 

рецепти, маса за 8 мартСамо няколко дни преди честването на празник на жените, както и ще се радва да види красиво положи масата. И това, което би било вкусно да не присъства, но все пак по-елегантен те изглеждат в случай, че чиниите все още ще бъде украсена.
 
Особено, защото тя не изисква нищо особено сложно, тъй като тя може да се използва за украса на почти всички видове храни, зеленчуци и плодове. Така, че не са необходими притежание на специални умения, най-важното - да се наблюдава на цветовете.
 
Нека да разгледаме най-основните проектни варианти за студени ястия.
 
Съгласете се, за салати, ние често използват пресни зеленчуци и варени форма.
 
Например, в случай на краставици, те са достатъчно да намали по тънки срезове или в дълги ленти, които са лесно да се навива на рула. Ако вашите кулинарни способности са високи, а вие имате на разположение набор от специални ножове и инструменти, можете да създадете с краставици и спирали и мъниста, и цветя, звънчета. Ако вземете една краставица и твърдо сварено яйце, след което можете да рисувате няколко водни лилии, а ако използвате една краставица по-солидна в диаметър, някои от тях можете лесно да се изгради кошници, които могат да бъдат запълнени с нещо на собствения си, тя може да бъде кисели плодове , консерви грах или царевица, или настърган хрян. Трябва да се каже, че за тази цел ще се обърне не само краставици, но и солени и кисели.
 
Ако решите да се доматите, а след това те могат да бъдат нарязани на тънки филийки, а може би предпочитате средни клинове, това също е добър вариант. Когато се използва нож, е възможно да се изобразяват две цвете, домати разделяне на средата на две части упорит "звезда" линии, при което доматен пулп се отстранява с лъжица, и кухината може да бъде изпълнен с различни съставки, например, същите грах или царевица. Отново можете да използвате варено твърдо сварено яйце, което ще послужи като крак за гъби, но шапката - половин домат, покрити с капки от майонеза или заквасена сметана. За по-голяма надеждност, да слага капака гъби с крак, можете да използвате парче от пресни моркови, които ги свързват с доматен яйце подрязан край.
 
Но доматено-яйчен гъби - това не е всичко, което може да се направи от яйцето, докато, например, риба глава, който е достоен да украси някоя риба, салата? За тази "глупави" част от яйце нарязани твърдо сварени по такъв начин, че да можете да го сложите на повърхност с наклон. Но в остра нужда от нарязани зона яйце, в която триъгълно парче варено цвекло или моркови, имитирайки езика, те също могат да бъдат използвани за око, вмъкване на малки парченца в предварително Реализирани дупки, или очите могат да бъдат направени от грах.
 
Тъй като вече сме припомни, моркова, тогава е по-добре да се използва бижута, предварително отвара от него, докато половината в подсолена вода с малко оцет. И тогава можете да изрежете от него каквото си искат.
 
За украса твърдо сварени яйца могат да бъдат нарязани на филийки на плоча, или остър нож направи лилия в средата на яйцето с остър нож се направи звезда с форма на разрези. Ако решите да се ограничи кръгли яйчни пластмаси, в тяхната по средата, можете да вмъкнете консерви грах или грах черен пипер или го поръсете върху нарязаните зеленчуци и се поръсва с куркума или червен пипер. Като украса, използвани не само едно яйце, но и пъдпъдъци.
 
Дори и маслото могат да се хранят добре, например, не е задължително да се разпространи върху сандвич, можете да го изпратите отделно към изхода, нарязани на кубчета спретнати или да направите всяка друга форма на парчета, и могат да бъдат замразени масло решетка. Освен това, маслото може да се прилага определен цвят.
 
Същото може да се каже по отношение на сиренето, той дава една красива форма образен нож, нарязани по никакъв начин, дори и резени, площади все пак, може би ви харесва солети, триъгълници или диамантите? И на никого с това изпълнение може да бъде прикрепен с помощта на специален shpazhek нищо, всяко парче плод или зеленчук, или може би избора си на спирки по капка лимон, поръсени със захар.
 
Бихме искали да се спра на цитрусови плодове, особено лимони, кора, на която трябва да се направят съкращения оформени нож, за да го нарежете на тънки филийки. Същото може да се каже за портокал. Тези плодове украсяват сандвичи с печено месо или риба, включително риба пушена или консервирана риба.
 
Ако искате да използвате по-традиционните опции, или предпочитате обичайните зеленчуци, използване, например, една крушка, която може да се реже с остър нож в една звезда точно в средата, както и яйца и домати. Алтернативно, нарязани на тънки пръстени, попарят с вряла вода или оцетна разтвор, и е възможно да се проведе в мляко или пържен лук в тиган с растително масло. А е възможно и лесно да се разложи тънки лук пръстени, като ги разделя, като им специфичен цвят се използва смляна или смлени зелен пипер, и след това се поставят цветни пръстени в съда "припокриват". Тя може да бъде по средата, не много големи глави лук, с малък остър нож, нарязани на зигзаг линия и сплит лук на половина. В центъра на всеки половин могат да бъдат разширени маслини, репички цветя и т.н.
 
От най-репичките също може да бъде отделна фигура украса, например, да отнеме средни репички продълговати разновидности на това могат да бъдат представени от вентилатор или спретнати мини лалета, а ако се използват кръгли сортове репички, изберете по-големите образци и изрежете от него се блъска. От този зеленчук може да "създаде" такъв вариант, който напомня на зебра, за които на повърхността на кожата, репички образен нож нарязани на ивици. Преди да можете да използвате репички за украса, задръжте го за известно време в студена вода. Това е напълно възможно да се направи такова изпълнение, когато репички нарязани на филийки или решетка, и в този си вид тя е изложена на красив хълм маруля.
 
Решихме да използваме ряпа? Защо не, го нарежете на тънки филийки, и можете да се възползвате от специални формуляри, които ще им помогнат да изрежете цветя, които украсяват някои отлични студени предястия и салати. И самите цветя от репички могат да бъдат допълнени половинки кръгове краставици или моркови, обезопасяване на сградата с клечка за зъби.
 
За съдове и украшения, използващи червен пипер с различни цветове, както и в пресните и кисели, е достатъчно да се намали кръгове, че пипер изглеждаше привлекателна. 
 
Ако Вие сте "фен" на гъби, може да се използва за тази цел и тази възможност и във форма и варени гъби и кисели форма. Що се отнася до това, което гъбите ще бъде по-добре да погледнем в същото сандвич, това е по-добре да се даде предимство на гъби, масло гъби, мед, гъби пачи крак или Боровик малък размер. 
 
Разбира се, зеленият - това е положението с печеливша, която се използва като декорация в много любовници. По-специално, перата на зелен лук могат да бъдат отрязани с остър нож във формата на вентилатор, или четка, попълване им салата.
 
Ако се възползвате от копър, магданоз, целина, обаче, подобно на зелен лук, ястие, украсени с тях, ще се възползват от неговия вкус, а не просто да придобие по-привлекателни и апетитни вид.
 
Са популярни сред домакини и различни листа зелена салата, които често се редят на дъното на чинии салата, а не по-зле, ако салата ще бъде публикуван на индивидуален греда, още повече, че то е много полезно за здравето ни. 
 
Използва се за украса на салати и плодове, както и плодове, а също така не е задължително само в прясно форма. В този случай, годни и ябълки и круши, както и цитрусови плодове, и сливи и грозде и киви и нар семена и клончета от червено френско грозде и т.н., те ще дадат не само усъвършенстване на ястия, но и подобряване на вкуса му. Както за ягоди и грозде, те могат да се поръсва със захар или пудра захар.
 
Разбира се, това прави привлекателен ястие до голяма степен и различни сосове и комбинации от тях. Приготвя сладък бял сос и малко количество излива върху десертни плочи (плоски), и около диаметър, с еднакво разстояние един от друг, се прилагат капки сос върху друг ястие получава въз основа на ягоди, малини или шоколад. След това, с помощта на клечка за зъби или заточени мач, към бял сос, за да прекарате няколко линии, създаване на всяко изображение.
 
При сервиране на основното ястие, "най-важното" пудинг лежеше в средата на кораба, в която имате намерение да го направят до масата и поставете зеленчуци гарнитура, но не забравяйте, че не трябва да се простира отвъд краищата на плочите наоколо.
 
При рязане на месо, да го направи в рамките на зърно, държейки ножа по диагонал, и парчета месо ще се превърнат подстригване. И не се опитвайте да нарежете месото горещо, го оставете да се охлади малко, така че не си счупи по време на рязане.
 
Ако обособяването пилето, а след това се опита да сложи порции, така че да даде на външния вид на целостта на трупа на птица.
 
Когато става въпрос за доставка на готови месни продукти, те не са забранени да се прилагат за едно ястие, полагане редици от различни варианти.
 
Но когато става въпрос за шунка нарязани, толкова по-привлекателно ще даде украса във формата на зелена салата, с тях натрупани разквартирувани яйца. В този случай, ястието ще изглежда по-наситен и да предизвика апетита на вашите гости.  
 
Насладете се на апетита и красив празник на маса. Източник: gen.su
 
Дамско списание за красота и здраве

Изберете вашия език

украинскианглийски немски испански френски италиански португалски турски арабски шведски унгарски български естонски Китайски (опростен) виетнамски румънски Thai словенски словашки сръбски малайски норвежки латвийски литовски корейски японски индонезийски хинди иврит фински гръцки холандски чешки датски хърватски Китайски (традиционен) филипински урду Azeybardzhansky арменски белоруски бенгалски грузински казахски каталонски Mongolski Tadzhitsky Tamil'skij телугу Uzbetsky


Прочетете повече:   Delicious диета салата с калмари, лук и яйце

Добавяне на коментар

Вашият е-мейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *