Διακοσμήστε το τραπέζι για 8 Μάρτη!

Διακοσμήστε το τραπέζι για 8 Μάρτη!



κύρια πιάτα

Διακοσμήστε το τραπέζι για 8 Μάρτη!

06/03/2013 εκτύπωση E-mail

 

συνταγές, πίνακας 8 ΜαρτίουΛίγες μόνο ημέρες πριν από τον εορτασμό των διακοπών των γυναικών, και θα ήθελαν να δουν το όμορφα που πίνακας. Και τι θα ήταν υπέροχο να μην παραστεί, ακόμα πιο κομψό φαίνονται σε περίπτωση που τα πιάτα θα εξακολουθούν να είναι διακοσμημένα.
 
Ειδικά επειδή δεν απαιτεί τίποτα ιδιαίτερα περίπλοκη, δεδομένου ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει σχεδόν κάθε είδος των τροφίμων, τα λαχανικά και τα φρούτα. Έτσι ώστε να μην είναι απαραίτητη η κατοχή ειδικών δεξιοτήτων, το κύριο πράγμα - να παρατηρήσουν τα χρώματα.
 
Ας δούμε τις πιο βασικές επιλογές σχεδιασμού για κρύα πιάτα.
 
Συμφωνώ, για σαλάτες, συχνά χρησιμοποιούμε λαχανικά φρέσκα και βραστά μορφή.
 
Για παράδειγμα, στην περίπτωση των αγγουριών, που είναι αρκετά για να κόβεται κατά μήκος των λεπτές φέτες ή σε μεγάλες λωρίδες που είναι εύκολο να κυλήσει επάνω σε κυλίνδρους. Αν μαγειρικές ικανότητες σας είναι υψηλή και έχετε στη διάθεσή σας μια σειρά από ειδικά μαχαίρια και εργαλεία, που μπορείτε να δημιουργήσετε με τα αγγούρια και σπείρες και χάντρες και λουλούδια, κουδούνια. Εάν πάρετε ένα αγγούρι και σκληρό βραστό αυγό, τότε μπορείτε να σχεδιάσετε ένα ζευγάρι από νούφαρα, και αν χρησιμοποιείτε ένα αγγούρι πιο σταθερή διάμετρο, κάποιες από αυτές θα είναι εύκολο να κατασκευάσει καλάθια που μπορεί να γεμίσει με τίποτα για τη δική σας, μπορεί να είναι ξινή μούρα , κονσερβοποιημένα μπιζέλια ή καλαμπόκι, ή τεμαχισμένο ραπανάκι. Θα πρέπει να πούμε ότι για το σκοπό αυτό θα προσεγγίσει όχι μόνο τα αγγούρια, αλλά και αλατισμένα και τουρσί.
 
Αν αποφασίσετε να πάρετε τις ντομάτες, τότε μπορεί επίσης να κοπεί σε λεπτές φέτες, και ίσως προτιμούν μεσαίου μεγέθους σφήνες, αυτό είναι επίσης μια καλή επιλογή. Όταν χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, είναι δυνατόν να απεικονίζουν δύο λουλούδι, ντομάτα διαιρώντας το μεσαίο σε δύο μέρη αιχμηρός γραμμές «αστέρι», οπότε πολτός ντομάτας απομακρύνεται με ένα κουτάλι, και η κοιλότητα μπορεί να γεμίσει με διαφορετικά συστατικά, π.χ., τα ίδια τα μπιζέλια ή καλαμπόκι. Και πάλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βρασμένο σφιχτό αυγό, το οποίο θα χρησιμεύσει ως βάση για το μανιτάρι, αλλά το καπέλο - μισή ντομάτα, επικαλυμμένα με σταγόνες μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Για μεγαλύτερη αξιοπιστία, την εξασφάλιση της ΚΑΠ μανιτάρι με το πόδι του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κομμάτι από φρέσκα καρότα, συνδέοντας τα με ένα αυγό ντομάτα κούρεμα τέλος.
 
Αλλά μανιτάρι ντομάτα, αυγό - δεν είναι το μόνο που μπορούν να αντληθούν από το αυγό, όπως μπορείτε, για παράδειγμα, το κεφάλι των ψαριών, που είναι άξιο να κοσμήσει κάθε σαλάτα ψάρια; Γι 'αυτό το «ηλίθιο» μέρος της περικοπής βραστό αυγό με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορείτε να το βάλετε σε μια επιφάνεια με κλίση. Αλλά σε οξεία ανάγκη της περιοχής κοπής αυγό μέσα στο οποίο το τριγωνικό κομμάτι της βραστά παντζάρια ή καρότα, μιμείται τη γλώσσα, αυτά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για το μάτι, εισάγοντας μικρά κομμάτια σε ένα προ πραγματοποιηθέντα τρύπες, ή τα μάτια μπορεί να γίνει από μπιζέλια.
 
Δεδομένου ότι έχουμε ήδη υπενθύμισε το καρότο, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κοσμήματα, προ αφέψημα από αυτό μέχρι το μισό σε αλατισμένο νερό με λίγο ξύδι. Και τότε μπορείτε να κοπεί έξω από αυτό ό, τι θέλουν.
 
Για να διακοσμήσετε τα βραστά αυγά μπορεί να κοπεί σε φέτες σε ένα πιάτο ή ένα κοφτερό μαχαίρι κάνει ένα κρίνο στην μέση του αυγού με ένα κοφτερό μαχαίρι κάνει ένα σχήμα αστεριού τομές. Αν επιλέξετε να περιορίσει γύρο πλαστικά αυγά, στη μέση τους, μπορείτε να τοποθετήσετε σε κονσέρβα αρακά ή μπιζέλι μαύρο πιπέρι ή πασπαλίζουμε πάνω από ψιλοκομμένα χόρτα και πασπαλίζουμε με κουρκουμά ή κόκκινο πιπέρι. Όπως διακοσμήσεις που χρησιμοποιούνται όχι μόνο ένα αυγό, αλλά και ορτύκια.
 
Ακόμη και το βούτυρο μπορεί να τροφοδοτηθεί όμορφα, για παράδειγμα, δεν είναι κατ 'ανάγκη εξαπλωθεί σε ένα σάντουιτς, μπορείτε να υποβάλετε ξεχωριστά στην έξοδο, κομμένα σε κύβους σκέτο ή να κάνει οποιαδήποτε άλλη μορφή κομμάτια, και μπορεί να παγώσει σχάρα πετρελαίου. Επιπλέον, το λάδι μπορεί να δοθεί ένα συγκεκριμένο χρώμα.
 
Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί σε σχέση με το τυρί, δίνει ένα όμορφο σχήμα σε σχήμα μαχαίρι, κομμένο σε φέτες με οποιονδήποτε τρόπο, ακόμα και φέτες, τις πλατείες όμως, ίσως σας αρέσουν τα μπαστούνια, τρίγωνα ή τα διαμάντια; Και σε κανέναν με αυτή την υλοποίηση μπορεί να συνδεθεί με τη βοήθεια των ειδικών shpazhek τίποτα, κάθε κομμάτι του φρούτου ή λαχανικού, ή ίσως την επιλογή σας από στάσεις σε μια σταγόνα λεμόνι, πασπαλισμένα με ζάχαρη.
 
Θα ήθελα να σταθώ σε εσπεριδοειδή, κυρίως λεμόνια, φλούδα επί των οποίων θα πρέπει να κάνουν περικοπές σε σχήμα μαχαίρι για να βοηθήσει το κόβουμε σε λεπτές φέτες. Και το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για το πορτοκαλί. Αυτά τα φρούτα διακοσμήσει σάντουιτς με ψητό κρέας ή ψάρι, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών καπνιστά ή κονσερβοποιημένα ψάρια.
 
Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τις πιο παραδοσιακές επιλογές, ή να προτιμούν τα συνήθη λαχανικά, χρήση, για παράδειγμα, μια λάμπα, η οποία μπορεί να κοπεί με ένα κοφτερό μαχαίρι σε ένα αστέρι στη μέση, καθώς και τα αυγά και ντομάτες. Εναλλακτικά, το κόβουμε σε λεπτές ροδέλες, ζεματιστεί με βραστό νερό ή οξικό διάλυμα, και είναι δυνατό να το κρατήσει στο γάλα ή τηγανητά κρεμμύδια σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο. Ένα δυνατό και εύκολο να αποσυντεθούν λεπτές ροδέλες κρεμμυδιού, διαιρώντας τους παρέχοντάς τους ένα συγκεκριμένο χρώμα, χρησιμοποιώντας αλεσμένη ή σε σκόνη πράσινο πιπέρι, και στη συνέχεια να τα χρωματιστά δαχτυλίδια στο πιάτο «επικάλυψη». Μπορεί να είναι στη μέση, δεν είναι πολύ μεγάλα κρεμμύδια, με ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι, κόψτε ένα ζιγκ-ζαγκ γραμμή και διάσπαση το κρεμμύδι στο μισό. Στο κέντρο κάθε εξάμηνο μπορεί να επεκταθεί ελιές, λουλούδια ραπανάκι, κ.λπ.
 
Από τα πιο ραπανάκια μπορεί επίσης να είναι μια ξεχωριστή διακόσμηση σχήμα, για παράδειγμα, ρίξτε μια μεσαίου μεγέθους ραπανάκια επιμήκεις ποικιλίες μπορεί να εκπροσωπείται από έναν ανεμιστήρα ή σκέτο μίνι τουλίπες, και αν χρησιμοποιείτε γύρο ποικιλίες ραπανάκι, επιλέξτε τα μεγαλύτερα δείγματα και κόψτε έξω από αυτό χτυπά. Από αυτό το λαχανικό μπορεί να «δημιουργήσει» μια τέτοια επιλογή, η οποία θυμίζει μια ζέβρα, γι 'αυτό στην επιφάνεια των ραπανάκι δέρματος σε σχήμα μαχαιριού ταινίες περικοπή. Για να μπορέσετε να χρησιμοποιήσετε το ραπανάκι για τη διακόσμηση, κρατήστε το για λίγο στο κρύο νερό. Είναι απολύτως δυνατό να γίνει μια τέτοια εκδοχή, όταν οι ραπανάκια κομμένα σε φέτες ή σχάρα, και σε αυτή τη μορφή είναι που αναφέρονται σε έναν όμορφο λόφο μαρούλι.
 
Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσετε ένα ραπανάκι; Γιατί όχι, κομμένο σε λεπτές φέτες, και μπορείτε να επωφεληθείτε από τις ειδικές μορφές που θα τους βοηθήσει να κόψετε τα λουλούδια που κοσμούν μερικά εξαιρετικά κρύα ορεκτικά και σαλάτες. Και οι ίδιοι οι λουλούδια από τα ραπανάκι μπορεί να συμπληρωθεί μισά κύκλους αγγούρια ή τα καρότα, εξασφαλίζοντας το κτίριο με μια οδοντογλυφίδα.
 
Για πιάτα και διακοσμήσεις χρησιμοποιώντας πάπρικα διαφορετικών χρωμάτων, και όπως στο φρέσκο ​​και τουρσί, αρκεί να κοπεί κύκλους, ότι πιπέρι φαινόταν ελκυστική. 
 
Αν είστε ένας «οπαδός» των μανιταριών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το σκοπό αυτό και αυτή την επιλογή και εφαρμογή και βραστά μανιτάρια, και τουρσί μορφή. Όσο για το τι τα μανιτάρια θα ήταν καλύτερα να δούμε το ίδιο σάντουιτς, είναι καλύτερο να δοθεί προτεραιότητα στα μανιτάρια, μανιτάρια βούτυρο, μανιτάρια μέλι, μανιτάρια ή Borovik μικρό μέγεθος. 
 
Φυσικά, το πράσινο - αυτή είναι η κατάσταση win-win, το οποίο χρησιμοποιείται ως διακόσμηση σε πολλές ερωμένες. Ειδικότερα, τα φτερά της κρεμμυδάκια μπορεί να κοπεί με ένα κοφτερό μαχαίρι σε σχήμα ενός ανεμιστήρα, ή με μία βούρτσα, συμπληρώνοντας σαλάτα τους.
 
Αν επωφεληθούν από άνηθο, μαϊντανό, σέλινο, ωστόσο, όπως τα πράσινα κρεμμύδια, ένα πιάτο, διακοσμημένο από αυτούς, θα επωφεληθούν από τη γεύση του, και όχι μόνο να αποκτήσουν πιο ελκυστικό και ορεκτικό εμφάνιση.
 
Είναι δημοφιλής μεταξύ νοικοκυρές και διάφορα φύλλα σαλάτας, που συχνά γραμμή στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας, όχι χειρότερα, αν σαλάτα θα αποσταλούν στους επιμέρους ακτίνα, πολύ περισσότερο επειδή είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία μας. 
 
Χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει τις σαλάτες και φρούτα, καθώς και μούρα, αλλά και όχι απαραίτητα μόνο σε φρέσκια μορφή τους. Σε αυτή την περίπτωση, κατάλληλα και τα μήλα και τα αχλάδια και τα εσπεριδοειδή, και τα δαμάσκηνα και τα σταφύλια, και οι σπόροι ακτινίδιο και το ρόδι και κλωναράκια κόκκινα φραγκοστάφυλα, κλπ, θα δώσει όχι μόνο τη βελτίωση των πιάτων, αλλά και να βελτιώσει τη γεύση του. Όσο για τις φράουλες και τα σταφύλια, μπορούν να πασπαλίζουμε με ζάχαρη ή ζάχαρη άχνη.
 
Φυσικά, το καθιστά ένα ελκυστικό πιάτο σε μεγάλο βαθμό και η ποικιλία των σαλτσών και συνδυασμούς αυτών. Ετοιμάστε γλυκιά λευκή σάλτσα και μια μικρή ποσότητα ρίχνουμε σε τρυβλία επιδόρπιο (επίπεδη), και γύρω από τη διάμετρο, με ίση απόσταση ο ένας από τον άλλο, ισχύουν σταγονίδια σάλτσα σε ένα άλλο πιάτο που παρασκευάζεται επί τη βάσει της φράουλες, βατόμουρα ή σοκολάτα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα ή ένα αιχμηρό αγώνα, προς την άσπρη σάλτσα για να περάσετε μερικές γραμμές, να δημιουργήσει οποιαδήποτε εικόνα.
 
Όταν εξυπηρετούν το κυρίως πιάτο «το κύριο πράγμα» πουτίγκα θέσει στη μέση του σκάφους στο οποίο σκοπεύετε να το κάνει στο τραπέζι, και τοποθετήστε το φυτικό πιάτο, αλλά να θυμάστε ότι δεν πρέπει να επεκταθεί πέρα ​​από τις άκρες των πλακών γύρω.
 
Κατά την κοπή του κρέατος, να το κάνει πέρα ​​από το σιτάρι, κρατώντας το μαχαίρι διαγώνια, και τις φέτες του κρέατος θα γυρίσει σας τελειώματα. Και μην προσπαθήσετε να κόψετε το κρέας ζεστό, αφήστε το να κρυώσει λίγο, γι 'αυτό δεν έχετε σπάσει κατά την κοπή.
 
Αν έχετε χαράξει το κοτόπουλο, στη συνέχεια, προσπαθήστε να βάλετε τα τμήματα, έτσι ώστε να δώσει την εμφάνιση της ακεραιότητας του σκελετού των πτηνών.
 
Όταν πρόκειται για την προμήθεια των τελικών προϊόντων με βάση το κρέας, δεν απαγορεύεται να υποβάλουν αίτηση για ένα μόνο πιάτο, για τον σειρές διαφορετικές παραλλαγές.
 
Αλλά όταν πρόκειται για το ζαμπόν σε φέτες, τόσο πιο ελκυστική θα δώσει μια διακόσμηση με τη μορφή πράσινο μαρούλι, με τους στοιβάζονται στα τέσσερα αυγά. Στην περίπτωση αυτή, το πιάτο θα φανεί πιο κορεσμένα και να προκαλέσει την όρεξη των καλεσμένων σας.  
 
Απολαύστε την όρεξή σας και όμορφο γιορτινό τραπέζι. πηγή: gen.su
 
γυναικείο περιοδικό σχετικά με την ομορφιά και την υγεία

Επιλέξτε την γλώσσα σας

ΟυκρανόςΑγγλικά Γερμανός ισπανικά Γάλλος ιταλικά Πορτογάλος τουρκική Αραβικά σουηδικά Ούγγρος Βούλγαρος Εσθονίας Κινέζικα (απλοποιημένα) Βιετνάμ ρουμανικός Ταϊλάνδης της Σλοβενίας Σλοβάκος Σέρβος Μαλαισίας Νορβηγός Λετονίας Λιθουανικά Κορέας Ιαπωνικά Ινδονησίας Χίντι Εβραϊκά φινλανδικός ελληνικά Ολλανδός Τσέχος Δανός Κροατία Κινέζικα (παραδοσιακά) Φιλιππίνων Ουρντού Azeybardzhansky αρμενικός Λευκορωσίας Μπενγκάλι της Γεωργίας Καζακστάν Καταλανικά Mongolski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Διαβάστε περισσότερα:   Delicious σαλάτα διατροφή με καλαμάρια, κρεμμύδι και αυγό

Προσθέστε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευτεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *