Pourquoi les enfants ont besoin de boire du lait?

Pourquoi les enfants ont besoin de boire du lait?

le lait, la vitamine Les enfants qui utilisent des types non traditionnels de lait, et ont également une concentration réduite de la vitamine D par rapport aux enfants qui boivent du lait de vache, les chercheurs ont trouvé. Les résultats de la dernière étude ont été publiés dans la revue CMAJ. Le refus du lait de vache abaisse le niveau de vitamine D dans deteyV a récemment augmenté de façon significative la popularité des types non traditionnels de lait, par exemple, du riz, d'amande, de soja ou de chèvre, en raison de leurs caractéristiques souhaitables en ce qui concerne les allergies et la tolérance au lactose. Cependant, les experts de l'hôpital St. Michael à Toronto ont constaté que la consommation de types non traditionnels de lait en raison de la diminution du taux de vitamine D chez les enfants. Selon les Instituts nationaux de la santé, de la vitamine D soutient la résistance osseuse en aidant à absorber le calcium des aliments et des compléments alimentaires. Les gens qui ont une carence en vitamine D, peut à l'avenir un ramollissement soi-disant des os chez les enfants et ostéomalacie chez l'adulte. Dans la dernière étude a porté sur 2831 enfants âgés de un à six ans, qui consommaient du lait de vache ou d'autres laits. 85 {} b7496248c199726c53b38002da9fad7d0d76d17f682d641ea0d588dae5d045aa participants ont bu du lait de vache, 12 {} b7496248c199726c53b38002da9fad7d0d76d17f682d641ea0d588dae5d045aa bu d'autres types de lait et 3 {} b7496248c199726c53b38002da9fad7d0d76d17f682d641ea0d588dae5d045aa n'a pas utilisé le lait du tout. En conséquence, il a été constaté que les enfants qui buvaient pas de lait de vache, étaient deux fois plus susceptibles d'avoir la concentration de 25-hydroxyvitamine D en dessous de 50 nmol / L par rapport aux enfants qui ont mangé un lait de vache régulière. « Il est pas un secret que de produits laitiers de vache doivent contenir 40 UI de vitamine D par 100 ml, ils sont donc la principale source alimentaire de la vitamine pour les enfants » - a déclaré le Dr Jonathon McGuire (Johnaton Macguaira), auteur principal de l'œuvre. Il est connu que les vitamines du groupe D inhibent la croissance des cellules cancéreuses, sont responsables de la croissance normale et le développement des os, empêchent le développement de l'ostéoporose, le rachitisme et l'arthrite, de réduire le risque de l'athérosclérose et le diabète. Ces maladies peuvent être à une carence aiguë de la vitamine D, et la vision brouillée se produire dans une carence légère, la perte de poids et de l'appétit, l'insomnie apparaît. Les meilleures sources naturelles de vitamine D sont considérés comme les poissons gras, foie de boeuf, soja, céréales, œufs, margarine, les champignons, le jus d'orange. Dans le même temps les gens qui sont régulièrement exposés à la lumière du soleil, n'a pas besoin de sources supplémentaires de vitamine D comme la lumière du soleil fournit une synthèse de cette vitamine dans la peau.

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