Décorer la table pour le 8 Mars!

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Décorer la table pour le 8 Mars!

06.03.2013 imprimer E-mail

 

recettes, table, 8 MarsQuelques jours avant la célébration de vacances des femmes, et aimeraient voir la table dressée magnifiquement. Et ce serait délicieux de ne pas assister, mais plus élégant ils regardent dans le cas où les plats seront toujours décorés.
 
Surtout parce qu'il ne nécessite rien de particulièrement complexe, car il peut être utilisé pour décorer presque tous les types de nourriture, les légumes et les fruits. Alors que la possession des compétences particulières ne sont pas nécessaires, la chose principale - pour observer les couleurs.
 
Regardons les options de conception les plus élémentaires pour des plats froids.
 
D'accord, pour les salades, nous utilisons souvent des légumes sous forme fraîche et on fait bouillir.
 
Par exemple, dans le cas des concombres, ils suffisent à couper le long des tranches fines ou à travers de longues bandes qui sont faciles à rouler en rouleaux. Si vos capacités culinaires sont élevées, et vous avez à disposition un ensemble de couteaux et des outils spéciaux, vous pouvez créer avec des concombres et des spirales et des perles et des fleurs, cloches. Si vous prenez un concombre et œuf dur, alors vous pouvez dessiner quelques nénuphars, et si vous utilisez un concombre plus solide de diamètre, certaines d'entre elles vous facile de construire des paniers qui peuvent être remplis avec quoi que ce soit sur votre propre, il peut être des baies aigres , les pois en conserve ou le maïs, ou le radis râpé. Il faut dire que cette fin se rapprochera des concombres non seulement, mais aussi salé et décapé.
 
Si vous décidez de prendre les tomates, ils peuvent également être coupés en fines tranches, et vous préférez peut-être des coins de taille moyenne, c'est aussi une bonne option. Lors de l'utilisation d'un couteau, il est possible de représenter deux fleur, tomate divisant le milieu en deux parties pointues lignes « étoile », après quoi la pâte de tomate est enlevée avec une cuillère, et la cavité peut être remplie avec différents ingrédients, par exemple, les mêmes pois ou de maïs. Encore une fois, vous pouvez utiliser bouillie oeuf dur, qui servira de pied pour le champignon, mais le chapeau - demi-tomate, recouvert d'une gouttes de mayonnaise ou de crème sure. Pour une plus grande fiabilité, fixer le chapeau de champignon avec son pied, vous pouvez utiliser le morceau de carottes fraîches, en les reliant avec une extrémité écrêté d'oeuf de tomate.
 
Mais champignon tomate-œuf - ce n'est pas tout ce qui peut être tirée de l'oeuf comme vous, par exemple, la tête de poisson, ce qui est digne de la grâce une salade de poisson? Pour cette partie de la coupe d'œuf dur de telle sorte que vous pouvez le mettre sur une surface « stupide » avec une pente. Mais dans le besoin aigu de la zone de coupe d'oeuf dans lequel la pièce triangulaire de betteraves cuites ou des carottes, imitant la langue, ils peuvent également être utilisé pour les yeux, en insérant des petits morceaux dans un des trous pré Réalisés, ou les yeux peut être fabriqué à partir de pois.
 
Comme nous avons déjà rappelé la carotte, il est préférable d'utiliser des bijoux, décoction avant de celui-ci jusqu'à la moitié dans l'eau salée avec un peu de vinaigre. Et puis vous pouvez couper en sortir tout ce qu'ils veulent.
 
Pour décorer les œufs durs peuvent être coupés en tranches sur une plaque ou un couteau bien aiguisé faire un lis au milieu de l'œuf avec un couteau bien aiguisé faire une incision en forme d'étoile. Si vous choisissez de limiter les plastiques d'œufs ronds, dans leur milieu, vous pouvez insérer pois en conserve ou de pois poivre noir ou saupoudrer sur le dessus de légumes verts hachés et saupoudrer de curcuma ou le poivron rouge. Comme les décorations utilisées non seulement un œuf, mais aussi la caille.
 
Même le beurre peut être alimenté bien, par exemple, il ne se transmet pas nécessairement sur un sandwich, vous pouvez soumettre séparément à la sortie, coupé en cubes pur ou faire toute autre forme de pièces, et peut être congelé grille d'huile. De plus, l'huile peut être donné une certaine couleur.
 
La même chose peut être dit en ce qui concerne le fromage, il donne un beau couteau en forme de forme, coupé en tranches de quelque façon, même les tranches, carrés bien, peut-être que vous aimez les bâtons, des triangles ou des diamants? Et à tout le monde à ce mode de réalisation peut être fixé au moyen de quoi que ce soit shpazhek spécial, une tranche de fruit ou de légume, ou peut-être votre choix d'arrêts sur une goutte de citron, saupoudré de sucre.
 
Nous voudrions insister sur les agrumes, en particulier les citrons, pelure qui devrait faire des coupes en forme de couteau pour aider à le couper en tranches fines. Et la même chose peut être dit au sujet de l'orange. Ces fruits décorent sandwichs avec de la viande grillée ou du poisson, y compris le poisson fumé ou poisson en conserve.
 
Si vous souhaitez utiliser les options plus traditionnelles, ou préfèrent les légumes habituels, l'utilisation, par exemple, une ampoule, qui peut être coupé avec un couteau bien aiguisé dans une étoile au milieu, ainsi que les œufs et les tomates. En variante, le couper en rondelles minces, pasteurisés à l'eau bouillante ou de la solution acétique, et il est possible de le maintenir dans le lait ou des oignons frits dans une poêle avec l'huile végétale. Un possible et facile à décomposer les anneaux minces d'oignon, en les divisant en leur donnant une couleur spécifique en utilisant blanchi ou poivre vert au sol, puis posez les anneaux de couleur dans le plat « Superposition ». Il peut être au milieu, pas trop gros oignons, avec un petit couteau bien aiguisé, couper une ligne en zigzag et l'oignon coupés en deux. Au centre de chaque moitié peut être olives étendues, fleurs de radis, etc.
 
Parmi les plus Radis peuvent aussi être une décoration figure séparée, par exemple, prendre Radis moyennes variétés oblongues de celui-ci peuvent être représentés par un ventilateur ou tulipes mini-propres, et si vous utilisez des variétés de radis ronds, sélectionner les plus gros spécimens et découpez de celui-ci se cogne. De ce légume peut qu'une telle option « créer », ce qui fait penser à un zèbre, pour que, sur la surface des bandes coupées de couteau en forme de radis de la peau. Avant de pouvoir utiliser le radis pour la décoration, la tenir pendant un certain temps dans l'eau froide. Il est parfaitement possible de faire un tel mode de réalisation, lorsque les radis coupés en tranches ou grille, et sous cette forme il est posé sur une belle laitue colline.
 
Nous avons décidé d'utiliser un radis? Pourquoi ne pas, le couper en fines tranches, et vous pouvez profiter des formes spéciales qui les aideront à découper les fleurs qui décorent d'excellents amuse-gueules froids et des salades. Et les fleurs elles-mêmes des radis peuvent être complétés moitiés cercles de concombres ou des carottes, fixer le bâtiment avec un cure-dent.
 
Pour la vaisselle et des décorations en utilisant le paprika de couleurs différentes, et comme dans frais et décapé, il suffit de découper des cercles, que le poivre avait l'air attrayant. 
 
Si vous êtes un « fan » de champignons, il peut être utilisé à cette fin et cette option et, en forme et les champignons cuits et sous forme décapé. Quant à ce que les champignons seraient mieux regarder le même sandwich, il est préférable de donner la préférence aux champignons, les champignons au beurre, les champignons de miel, girolles ou de petite taille Borovik. 
 
Bien sûr, le vert - c'est la situation gagnant-gagnant, qui est utilisé comme décoration dans de nombreuses maîtresses. En particulier, les plumes d'oignons verts peuvent être coupés avec un couteau tranchant sous la forme d'un ventilateur, ou d'une brosse, remplissant leur salade.
 
Si nous profitions de l'aneth, le persil, le céleri, cependant, comme les oignons verts, un plat, décoré par eux, bénéficieront par son goût, et pas seulement d'acquérir l'apparence plus attrayante et appétissante.
 
Sont populaires parmi les femmes au foyer et diverses feuilles de salade, qui tapissent souvent le fond des bols à salade, pas pire, si la salade sera affecté au faisceau individuel, d'autant plus parce qu'il est très utile pour notre santé. 
 
Utilisé pour décorer des salades et des fruits, ainsi que des baies, et pas non plus nécessairement que sous leur forme fraîche. Dans ce cas, l'ajustement et les pommes et les poires, et d'agrumes, et les prunes et les raisins et les graines de kiwi et de grenade et de brins de groseilles, etc., ils donneront non seulement le raffinement des plats, mais aussi d'améliorer son goût. Quant aux fraises et raisins, ils peuvent saupoudrer de sucre ou de sucre en poudre.
 
Bien sûr, il est un plat attrayant dans une large mesure et la variété des sauces et des combinaisons de ceux-ci. Préparer une sauce blanche douce et une petite quantité d'écoulement sur des plaques de table (plats), et autour du diamètre, à distance égale de l'autre, appliquer des gouttelettes de sauce sur un autre plat préparé sur la base des fraises, des framboises ou de chocolat. Puis, à l'aide d'un cure-dent ou un match aiguisé, vers la sauce blanche pour passer quelques lignes, créer une image.
 
Au moment de servir le plat principal, « la chose principale » le pudding était au milieu du navire dans lequel vous envisagez de faire à la table, et placez le plat d'accompagnement de légumes, mais rappelez-vous qu'il ne devrait pas dépasser les bords des plaques autour.
 
Couper de la viande, le faire à travers le grain, tenant le couteau en diagonale, et les tranches de viande vous tourner TRIM. Et ne pas essayer de couper la viande chaude, laissez refroidir un peu, il vous n'a pas rompu pendant la coupe.
 
Si vous découpez le poulet, essayez de mettre des portions de manière à donner l'apparence d'intégrité de la carcasse des oiseaux.
 
En ce qui concerne la fourniture de produits finis à base de viande, ils ne sont pas interdit de demander un plat unique, la pose des rangées de différentes variantes.
 
Mais quand il s'agit de jambon en tranches, plus attrayant, il donnera une décoration sous la forme de laitue verte, avec les œufs empilés écartelé. Dans ce cas, le plat regardera plus saturé et provoquer l'appétit de vos invités.  
 
Profitez de votre appétit et belle table de vacances. Source: gen.su
 
magazine féminin sur la beauté et la santé

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