उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार

कोलेस्ट्रॉल   चिकित्सा निष्कर्षों और निष्कर्ष अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के अनुसार हृदय रोग के गठन में मुख्य तर्क बन सकता है। दवा हमेशा रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए मुख्य इलाज नहीं कर रहे हैं, और उनके उपयोग के उपचार और इस रोग की रोकथाम में जरूरी नहीं है। कभी कभी एक व्यक्ति सिर्फ मौलिक आम तौर पर अपने दैनिक भोजन की आदतें बदलने के लिए अपने जीवन के रास्ते में कुछ बदलने की जरूरत है। इस प्रकार यह इस इलाज तुरंत शुरू करने और मूल कार्रवाई आदमी स्वयं का सहारा लेना बेहतर है - वह एक विशेष hypolipidemic आहार की जरूरत है।  

आहार - मुख्य नियम

  बुनियादी नियम और पहली बात यह है कि मन में आता है - यह उन में कोलेस्ट्रॉल के बढ़े स्तर के साथ उत्पादों के उपयोग से एक प्रस्थान है। गुर्दे, जिगर और मस्तिष्क: यह कोलेस्ट्रॉल की एक उच्च सामग्री अंडे की जर्दी में डेयरी उत्पादों चिकना, तेल (मलाईदार), विशेष रूप से फैटी मांस, साथ ही उपोत्पाद में पाया जाना जाता है के रूप में। खाद्य उत्पादों की हिस्सेदारी में कोलेस्ट्रॉल के स्तर की एक पूर्ण सूची, विशेष में, इस लेख के अंत में है। भोजन में अपनी सामग्री के रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर के बीच सीधा संबंध के अभाव साबित करने के लिए वैज्ञानिकों के प्रयासों के बाद भी, डॉक्टरों प्रति रात से आग्रह करता हूं और व्यक्ति से अधिक नहीं 200 मिलीग्राम की कुल में कोलेस्ट्रॉल का उपयोग करता है। (, वसा के सभी प्रकार अंडे की जर्दी, सॉसेज, क्रीम पनीर, मक्खन) और संतृप्त वसा: यह आवश्यक और ट्रांस वसा (केक, फास्ट फूड कृत्रिम वसा) की hypolipidemic आहार के उन्मूलन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए आप को पता है कि सभी संतृप्त वसा की रक्त से अधिक नहीं 7 % कैलोरी उत्पादन कर सकते हैं की जरूरत है। यह भी भोजन फाइबर में समृद्ध उत्पादों में उपयोग करने के लिए आवश्यक है, के रूप में यह, कोलेस्ट्रॉल का सेवन कम कर देता है पित्त लेता है, यह इसे से शरीर को साफ मदद करता है। यह एक घुलनशील फाइबर, है जो काफी एक बहुत फल, सब्जियों, सेम और अनाज पौधों की अनाज में पाया जाता है का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है।

 

उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ भोजन में निषिद्ध खाद्य पदार्थ

  पूरी तरह से जैसे कि "व्यक्तिगत मेनू" उत्पादों से हटाया जाना चाहिए:

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  • उच्च चीनी सामग्री, पेस्ट्री और डेसर्ट की एक किस्म के साथ फूड्स;
  • पशु अंगों से पकाया भोजन: हृदय, गुर्दे, मस्तिष्क, लीवर;
  • तेल और सॉसेज की सैंडविच;
  • डेयरी उत्पादों (क्रीम, मेयोनेज़, मलाई), के रूप में वे बहुत वसायुक्त खाद्य पदार्थों रहे हैं और इतनी है कि छोटे, इतना बेहतर सेवन किया जाना चाहिए। विशेष प्रतिबंध मेयोनेज़ के लिए होना चाहिए। सलाद इस मामले में यह जरूरी है कि मक्का, सूरजमुखी, जैतून का तेल भरने के लिए। विशेष, अलसी का तेल के योग्य है क्योंकि यह मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है ध्यान;
  • अंडे की जर्दी, प्रोटीन के अलावा, लेकिन एक सप्ताह में केवल दो तीन अंडे को खाने के लिए बेहतर हो सकता है;
  • पोल्ट्री और मछली का सेवन वसायुक्त मांस को बदलने के लिए;
  • सॉस, सॉस,
  • आइसक्रीम क्योंकि यह चीनी, जो दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए हानिकारक है की एक बड़ी राशि है,
  • हॉट-डॉग;
  • हैमबर्गर;
  • चिप्स;
  • फास्ट फूड।

किसी भी फैटी मांस, कि यह मुख्य उत्पाद है, जो सभी वसा का उपयोग करने के अवांछनीय शामिल है। एक सामान्य नियम के रूप में, मछली और मुर्गी के साथ मांस की जगह। मछली कोलेस्ट्रॉल कम मदद मिलती है। ऐसा करने के लिए, सबसे वसायुक्त मछली का उपयोग करें। ऐसा करने के लिए, coho, सामन, ट्राउट, हेरिंग का उपयोग के रूप में वे लाभकारी विटामिन और मुख्य का एक बहुत प्रस्तुत करते हैं "ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है।" जब आप या गर्म सभी उपस्थित खाना पकाने से पहले और अधिक मांस व्यंजन का उपयोग करने, मांस के साथ की जरूरत है, यह वसा को हटाने के लिए, बस एक चाकू के साथ इसे काट आवश्यक है। और मांस का चयन करके, यह एक मांस या मटन तैयार करने के लिए लेने के लिए बेहतर है।  

में मदद करता है को कम कोलेस्ट्रॉल निम्नलिखित उत्पादों

  इन उत्पादों को रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने, आप परिणामों के डर के बिना, उन लोगों से अपने पसंदीदा व्यंजन खाना बना सकते हैं मदद करते हैं।

  • मक्खन के बजाय नकली मक्खन। बदले में, सैंडविच आधारित सॉसेज, मक्खन सलाद या पनीर के साथ सैंडविच खाया जा सकता है;
  • दूध एक वसा की मात्रा अधिक नहीं 1 के साथ खाने के लिए बेहतर है %;
  • हरी चाय भी अच्छा है और एक शामक है,
  • ताजा लहसुन (अधिमानतः बासी और उसके सभी उपयोगी गुण खो;
  • सब्जी मूल के केवल तेल का उपयोग करने के लिए आवश्यक हैं;
  • सोया, सेम, सेम कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद कर सकते हैं;
  • तैलीय मछली, अजीब तरह से पर्याप्त यह खराब कोलेस्ट्रॉल की कमी को प्रभावित कर सकते हैं;
  • जैसे गाजर, सेब और अंगूर के रूप में काफी आम "गर्मियों कॉटेज" खाद्य पदार्थ,;
  • खरीदा चोकर, क्योंकि वे उपयोगी शरीर में वसा का एक बहुत होते हैं
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के लिए एक दिन hypolipidemic आहार प्रति कम से कम 400 ग्राम उपयोग रोकने के लिए मत भूलना। ताजे फल और सब्जियों की एक किस्म। निस्संदेह, सबसे अधिक उपयोगी खट्टे फलों कर रहे हैं - यह सेब और अंगूर है। और सब्जियों के बीच सबसे अधिक उपयोगी गाजर। सबसे ठोस, अधिक उपयोग का एक अच्छा उदाहरण है जब अलग अलग फलों के साथ लेने वाली फल जैसे फ्रांस, पुर्तगाल और स्पेन, जहां स्थानीय लोगों जन्म का एक बहुत के बाद से नियमित रूप से फल और सब्जियों को खाते हैं, जबकि इंग्लैंड, आयरलैंड और फिनलैंड ले "प्रमुख के रूप में यूरोपीय देशों के लिए जाना जाता है दिल का दौरा पड़ने के प्रभाव से मौत की दर के बीच जगह "। मानव रक्त के गुणों को संशोधित करने के लिए प्रत्येक व्यक्ति को अलग-अलग हो सकता है की प्रक्रिया को नियंत्रित करें। ऐसा करने के लिए, आप खुद के लिए करना चाहिए, तथाकथित व्यक्तिगत विरोधी कोलेस्ट्रॉल आहार।  

उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ दिन के लिए मेनू

  यह एक किसी न किसी मेनू, तारीख, जिस का एक ऊंचा कोलेस्ट्रॉल में दिखाया गया है पर गणना की है।

  • पहले खाने नाश्ता अनाज जई (जल) और सूखे;
  • दूसरे में - सलाद कसा हुआ सेब और गाजर गाजर या 2;
  • दोपहर का भोजन, शाकाहारी सूप (शोरबा या टर्की) के लिए; सब्जियों की दूसरी साइड डिश;
  • दोपहर के भोजन में - एक नाशपाती, एक केला या एक सेब;
  • रात के खाने के लिए - आप सब्जियों के साथ चावल, ओवन ग्रिल में पकाया जाता है, वनस्पति तेल के साथ सब्जी सलाद उबाल कर सकते हैं।

किसी भी विशेष आहार का सहारा कोलेस्ट्रॉल को कम करने 1. धूम्रपान छोड़ो बिना कोलेस्ट्रॉल कम करने के मुख्य तरीके! तम्बाकू धूम्रपान बहुत प्रतिकूल काफी "उपयोगी" कोलेस्ट्रॉल के लिए जरूरी संख्या को कम करने से प्रभावित है। साइड इफेक्ट निकोटीन इसके उपयोग के लिए पूरी तरह से किसी भी राशि है। इसके अलावा, यहां तक ​​कि निष्क्रिय धूम्रपान नकारात्मक कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित और रक्त में असंतुलन को रोकने के कर सकते हैं। इसलिए यह पूरी तरह से हानिकारक आदत छोड़ देना और लोगों को धूम्रपान के साथ निकट संपर्क से बचने के लिए आवश्यक है; 2. मादक पेय पदार्थों के उपयोग में पर्याप्त कमी, विशेष रूप से किसी भी डिब्बाबंद कंटेनरों में, काफी नुकसान कि लंबे समय से विशेषज्ञ साबित कर दिया है; 3. अवांछित देखते हैं, तो वास्तव में पूरा जीवन "अतिरिक्त भार", अतिरिक्त शरीर के वजन हस्तक्षेप - यह उच्च कोलेस्ट्रॉल का एक प्रमुख कारण हो सकता है। ऐसा करने में काफी प्रभावी, जो अपने आप वजन कम है, इसलिए वजन कम करने और रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है; 4. यह कम से कम तीन या चार बार एक हफ्ते में अपने शरीर को एक अच्छा व्यायाम बार-बार किए गए शोध विशेषज्ञों के अनुसार "बुरा और अच्छा" की वैज्ञानिक रूप से सिद्ध संकेतक के बाद से, चल रहा है, नॉर्डिक घूमना, या किसी मोबाइल गेम्स के माध्यम से, देने के लिए किया जाना चाहिए एक ही समय में रक्त में कोलेस्ट्रॉल बहुत सुधार हुआ है। तो अंत में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, और एक प्रमुख, सिद्ध निष्कर्ष है कि न केवल एक स्वस्थ जीवन शैली, उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ आहार के उपयोग के रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर का मुख्य सूचक हैं, लेकिन यह आंकड़ा की आंतरिक स्थिति पर कम से कम निर्भर में नहीं है व्यक्ति। इसलिए, एक अच्छा, सकारात्मक मनुष्य की आत्मा, तनाव के पूर्ण अभाव, एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने, स्वस्थ भोजन कृपापूर्वक रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं। और किसी भी कोई विशेष अर्थ नहीं है कि करने के लिए सहारा, अपने आहार आवश्यक नहीं होगा। इस लेख और सीखने कि उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए एक आहार प्रदान करता है में सुझावों का उपयोग करना, आप उन्हें मौलिक नहीं करने दे सकते हैं, लेकिन आपके रक्त की रासायनिक संरचना पर बहुत महत्वपूर्ण प्रभाव और भविष्य काल में एक अत्यंत अवांछनीय, खतरनाक जटिलताओं और रोगों के विकास को रोकने के लिए, क्योंकि बीमारी का विकास कर सकते हैं काफी समय और किसी भी असामान्यताएं की एक स्पष्ट संकेत नहीं दिया। इसलिए, के रूप में वे कहते हैं, किसी भी बीमारी बहुत आसान विकास के प्रारंभिक स्तर पर समाप्त करने के लिए समय पर, बुरी बीमारी शरीर के विकास में उपेक्षा की पहले से ही इलाज करने के लिए, कोशिश करने के लिए की तुलना में है। कोलेस्ट्रॉल के स्तर - ऐसा करने के लिए, बस, अपने उत्पाद दैनिक आहार के साथ पालन नियमित रूप से अपने रक्त की संरचना का मुख्य संकेतक में से एक पर नजर रखने की जरूरत है।

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