मसूर की दाल और पालक के साथ सूप

मसूर की दाल और पालक के साथ सूप

सूप गुरु जॅमी ओलिवर ब्रिटिश व्यंजन उचित पोषण के सभी फ्रेम में फिट बैठता है। स्वादिष्ट और आसान दोपहर का भोजन!

सामग्री

(4 सर्विंग्स)

- 1 बड़ा गाजर
- 1 अजवाइन
- 1 छोटा प्याज
- 1 लहसुन लौंग
- टुकड़ा अदरक
- 1/2 लाल मिर्च काली मिर्च
- 1 बड़ा टमाटर
- 150 लाल मसूर की जी
- 100 ग्राम पालक
- चिकन स्टॉक के 1.5 लीटर
- नमक, काली मिर्च
- जैतून का तेल

विधि

1. पील गाजर और प्याज, बारीक उन्हें काटना। अजवाइन पतले काट। लहसुन काट लें।

2. एक 1 गहरे पैन चम्मच गरम करें जैतून का तेल और तलें सब्जियों उसमें सुनहरा भूरा (10-15 मिनट) तक, सरगर्मी। गर्म चिकन शोरबा डालो और उबाल दें। गर्मी को कम करने और लगभग 10 मिनट के लिए उबाल।

3. अदरक छील और सूक्ष्मता काट। काली मिर्च, बीज को दूर काट। टमाटर छोटे टुकड़ों में काट लें। शोरबा में हलचल धोया दाल, टमाटर, मिर्च और अदरक। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

 

4. उबाल लें 10 मिनट तक दाल पकाया जाता है। धोया पालक के पत्तों जोड़े और एक अन्य 30 सेकंड के लिए खाना बनाना।

अपने भोजन का आनंद लीजिए।

सूप तुरंत परोसा जा सकता है, लेकिन यह pyurirovat हाथ ब्लेंडर हो सकता है, तो आप क्रीम सूप मिलता है। प्राकृतिक मीठा दही या कम वसा मलाई के साथ परोसें। बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान। मसूर बिल्कुल कोई विशिष्ट स्वाद है, तो फलियां की इस प्राचीन किस्मों की खोज के लिए डर नहीं है। सूप बहुत हार्दिक और पौष्टिक पता चला है!

कैलोरी मान

सामग्री संख्या बी / एफ / वी किलो कैलोरी
बड़े गाजर 1 पीसी। (200 ग्राम) 1.5 / 5/16 108
अजवाइन 1 पीसी। (40 ग्राम) 0/0/1 6
छोटे प्याज 1 पीसी। (70 ग्राम) 0/0/7 30
लहसुन की लौंग 1 पीसी। 0/0/1 4
अदरक टुकड़ा (7 छ) 0/0/1 6
लाल मिर्च 1/2 पीसी। 1/0/2 9
बड़े टमाटर 1 पीसी। (240 ग्राम) 1.5 / 0/7 38
लाल मसूर की दाल 150 ग्राम 10/13/28 247
पालक 100 ग्राम 1.5 / 0/2 11
चिकन शोरबा 1.5 एल 30/9/6 240
जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच (14 ग्राम) 0/14/0 119
कुल मिलाकर 818 किलो कैलोरी
100 जीआर 39 किलो कैलोरी
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यह नुस्खा श्रेणी से है

दाल की डिश, आहार सूप


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