Kuszkusz zöldségekkel és húsleves

Kuszkusz zöldségekkel és húsleves

A hostess fokozatosan gazdagítják a szakácskönyvek új ételeket, népszerű más országokban. Az egyik ilyen ételek - marokkói kuszkusz. Ez a finom szemű sárga, nagyon édes az íze. Előkészítése azt azonnal, ez jól illeszkedik a hús és zöldség.

Mi kuszkusz kíván adni hideg saláta. Néha vegetáriánus cafe szó hogy a jég - egyenesen a hűtőből. Én is szeretem jobban, hogyan kell elkészíteni a kuszkusz afrikai és közel-keleti konyha. Ott volt szolgált meleg és jégre erős húslevest.

ku8

Állítson össze kuszkusz marokkói zöldség. Mi lesz lean vegán étel, hogy lehet enni egyedül, vagy szolgált köretként, például, hogy vágja csirkemell. Kalorikus befejezte kuszkusz - 112 kcal 100 gramm, a glikémiás indexe 65, a százalékos zsír nem több, mint 1%, szénhidrát - 23 gr, 3.7 gr fehérje.

összetevők

ku4
• 200g kuszkusz
• 400 ml víz
• 1 sárgarépa;
• ½ lila hagyma
• 1-2 paprika
• 100 g zöldbab;
• Oregánó
• bors, só

recept

Először meg kell forralni növényi húslevest a kuszkusz. Vágjuk a sárgarépa és a hagyma, kockára vágott paprikát, vágott két, távolítsa el a magokat, puha válaszfalak, és a farok, valamint morzsolódik négyzetek.
ku3

Egy megfelelő méretű serpenyőbe öntsünk vizet, tedd a tüzet. Először Cast sárgarépa, hiszen Úgy főzött hosszabb, mint más zöldségek.

KU2
Közben vágjuk a cukkini, zöldbab vágja szét darabokra. Ha fagyasztott zöldségek, olvassza őket nem feltétlenül elegendő, hogy bevon meleg vízzel, és távolítsa el a maradék jég.

k2
Amikor a répa lesz kész, hagyja le a serpenyőbe a maradék zöldséget.
ku5

Bővebben:   Növényi turmix zellerrel és paradicsommal

Hozd húsleves egy forraljuk, a zöldségeket, sót és a borsot arch, még mindig dobott egy csipetnyi oregánó. Forraljuk 1 percig, vegyük le a tűzről, és hagyjuk, hogy sört öt percig. Minden zöldség puha és gyengéd, így az idő is elég - van idejük a felkészülésre, és a levest is, minden ízlés és szaga őket.

KU6

Szűrjük le a levest, dobás zöldséget egy finom szitán.

ku7

 

Kuszkusz öntsük egy mély tartályba, töltse ki a húsleves egy arány 1 és 1,5 közötti, azaz a 200 g dara 300 ml folyékony. 5 perc elteltével, kuszkusz kész.

ku9

 

Öntsük a pot, keverjük össze zöldségeket.

ku10
Tálaláskor öntsük egy mártást hajó megmaradt húslevest (mintegy 50 ml, a fennmaradó összeget az elpárolgott főzés közben), és kifújja néhány saját táplálkozás, így lesz sokkal ízletesebb kuszkusz marad lédús. Jó étvágyat.
ku8

Ez a recept a kategóriában

Edények zöldségek, gabonafélék


Válassz nyelvet

ukránangol német spanyol francia olasz portugál török arab svéd magyar bolgár észt Kínai (egyszerűsített) vietnami román thai szlovén szlovák szerb maláj norvég lett litván koreai japán indonéz hindi héber finn görög holland cseh dán horvát Kínai (hagyományos) fülöp-szigeteki urdu Azeybardzhansky örmény belorusz bengáli grúz kazah katalán Mongolski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky

Hozzászólás

Az e-mail nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *