3月8日のためにテーブルを飾ります!

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3月8日のためにテーブルを飾ります!

2013年6月3日 プリント Eメール

 

レシピ、テーブル、3月8日ほんの数日の女性の休日のお祝いの前に、そして美しくレイアウトテーブルを見てみたいです。そして、何が出席していない、おいしい、まだ彼らは料理がまだ飾られることをイベントで見て、よりエレガントになります。
 
特に、食品、野菜や果物のほとんどすべての種類を飾るために使用することができますので、それは、特に複雑な何かを必要としないので。特別なスキルの所持が必要とされないように、主なものは - 色を観察しました。
 
のは、冷たい料理のための最も基本的な設計オプションを見てみましょう。
 
同意、サラダのために、私たちはしばしば、新鮮なとゆで野菜のフォームを使用します。
 
例えば、キュ​​ウリの場合、それらは薄いスライスに沿って、またはロールにロールアップしやすい長いストリップを横断するのに十分です。あなたの料理の能力が高く、あなたは特別なナイフやツールのセットを用意している場合は、キュウリやスパイラル、ビーズ、花、鐘を作成することができます。あなたはキュウリとハードボイルド卵を取る場合は、睡蓮のカップルを描くことができ、そしてあなたは、直径でより強固なキュウリを使用している場合、そのうちのいくつかは、あなたが簡単にそれが酸っぱいベリーであってもよいし、自分自身で何を充填することができるバスケットを構築します、缶詰のエンドウ豆やトウモロコシ、または千切り大根。この目的のためだけではないキュウリに近づくだろうと言ったが、また、塩漬けや酢漬けしなければなりません。
 
あなたがトマトを取ることにした場合、その後、彼らはまた、薄いスライスにカットすることができ、そして多分あなたは中規模のウェッジを好む、これも良いオプションです。ナイフを使用する場合、スパイク「スター」ラインは、その後トマトパルプをスプーンで除去される二つの部分に中央を分割2つの花、トマトを描写することができ、キャビティは異なる成分、例えば、同じエンドウまたはコーンを充填することができます。半分トマト、マヨネーズやサワークリームの滴でコーティングされた - ここでも、ゆでハードボイルドキノコのための足となる卵、しかし、帽子を使用することができます。高い信頼性のために、彼の足を持つキノコキャップを確保するには、トマトの卵クリッピング終了とそれらを接続する、新鮮なニンジンの一部を使用することができます。
 
しかし、トマト、卵のキノコ - それはあなたが、例えば、価値がある魚の頭は、いずれの魚のサラダを飾るよう卵から引き出すことができることすべてではありませんか?あなたが斜面で表面の上に置くことができるような方法でハードゆで卵のカットのこの「愚かな」の部分について。しかし、ゆでた大根やニンジンの三角形の部分に卵カットエリアの急性必要で、言語を模倣し、彼らはまた、目のために使用することができ、事前に小片を挿入する穴を実現、または目がエンドウ豆から作ることができます。
 
我々はすでにニンジンをリコールしているので、少し酢と塩水で半分になるまで宝石、それの前の煎じ薬を使用することをお勧めします。そして、あなたは彼らが望むものは何でもそれを切り取ることができます。
 
固ゆで卵は、プレート上のスライスに切断することができる飾る、または鋭利なナイフは鋭いナイフで卵の真ん中にユリを作成するには、星型の切開を行います。あなたは彼らの途中に、丸い卵のプラスチックを制限することを選択した場合、あなたは缶詰のエンドウ豆やエンドウ豆黒コショウを挿入したり、刻んだ野菜の上にそれを振りかけるとターメリックや唐辛子を振りかけることができます。装飾は卵でなく、ウズラないだけに使用されるように。
 
でもバターがうまく供給することができ、例えば、それは必ずしもサンドイッチの上に広がっていない、あなたは別に、コンセントにそれを提出することができますきちんとしたキューブにカットや作品の他のフォームを作成し、石油火格子を凍結することができます。また、オイルが特定の色を与えることができます。
 
同じでもスライス、それはどのような方法でスライスされた、美しい形形のナイフを与え、チーズに関して言うことができる、四角は、しかし、多分あなたは、スティック、三角形やひし形が好き?そして、本実施形態に誰にも特別なshpazhek何も、果物や野菜の任意のスライス、または砂糖を振りかけレモンドロップの停止、の多分あなたの好みの手段により結合することができます。
 
私たちは、薄くスライスにカットするのに役立つナイフを形カットを作るべき果皮れている柑橘類、特にレモン、にこだわるしたいと思います。そして、同じことがオレンジ色について語ったことができます。これらの果実は、魚の燻製や缶詰などのロースト肉や魚、とのサンドイッチを飾ります。
 
あなたは、より伝統的なオプションを使用するか、通常の野菜、右の真ん中に星で鋭いナイフで切断することができ、使用、例えば、電球、だけでなく、卵やトマトを好むします。代替的に、沸騰水または酢酸水溶液で熱傷様、薄いリングにそれを切断し、そして植物油とパン内乳または揚げたタマネギに保持することが可能です。皿に着色されたリングを置くことが可能と粉砕又は粉砕ピーマン使用してそれらを特定の色を与えることによってそれらを割る、薄いオニオンリングを分解しやすい、とは、「オーバーラップ」。それは真ん中にすることができ、大きすぎないタマネギは、小さな鋭いナイフで、半分にジグザグラインとスプリットタマネギを切ります。各半分の中央にはオリーブ、大根の花などを拡張することができます
 
最も大根のまた別のFigure装飾することができ、例えば、それの中規模大根を取る長方形の品種は、ファンやきちんとしたミニチューリップで表現することができ、あなたは丸い大根の品種を使用する場合、より大きな標本を選択して、バンプそれから切り出し。この野菜から皮膚大根形のナイフカットストリップの表面上のことのために、シマウマを彷彿とさせるようなオプションを、「作成」することができます。あなたは装飾のための大根を使用する前に、冷たい水にしばらくの間、それを保持。スライスまたは格子にカット大根は、この形で、それは美しい丘のレタスの上にレイアウトされている場合には、そのような実施形態を行うことは完全に可能です。
 
私たちは、大根を使用することを決めましたか?なぜ、薄いスライスにカットし、あなたは彼らがいくつかの優れた冷たい前菜とサラダを飾る花をカットするのに役立ちます特別なフォームを利用することができません。そして大根から花自体は爪楊枝で建物を確保し、半分の円のキュウリやニンジンを補うことができます。
 
異なる色のパプリカを使って食器や装飾のために、そして新鮮で漬けのように、円をカットするのに十分である、という唐辛子が魅力的に見えました。 
 
あなたはキノコの「ファン」であれば、それはこの目的のためにこのオプションと、フィット感と煮きのこ、そして漬けフォームのために使用することができます。キノコは、同じサンドイッチを見て良いだろう何のためとして、キノコ、バターキノコ、蜂蜜キノコ、アンズタケまたはBorovik小さいサイズを優先した方が良いです。 
 
もちろん、緑 - これは、多くの愛人で装飾として使用されているWin-Winの状況、です。具体的には、ネギの羽根は、それらのサラダを記入、ファン、又はブラシの形状に鋭いナイフで切断することができます。
 
我々はディル、パセリ、セロリを利用する場合は、しかし、ネギのように、それらによって装飾された料理は、その味によって利益になる、そしてちょうどより多くの魅力と食欲をそそる外観を取得していません。
 
それが私たちの健康に非常に便利ですのでサラダはより多くのように、個々のビームに掲載されます場合は、悪いことではない、サラダボウルの底にあることが多い主婦や様々なサラダの葉、の間で人気ラインされています。 
 
サラダや果物のほか、ベリーを飾るために使用され、また、必ずしもだけで彼らの新鮮な形で。この場合は、フィット感とリンゴと梨、及び柑橘類、およびプラム、ブドウ、キウイやザクロ種子や赤スグリなどの小枝、彼らだけでなく、料理の洗練を与えるだけでなく、その味を改善します。イチゴやブドウのために、彼らは砂糖や粉砂糖を振りかけることができます。
 
もちろん、それはソースおよびそれらの組み合わせの大幅かつ多様な魅力一品になります。甘いホワイトソース、デザートプレート(フラット)に注ぐ少量の準備、および直径の周りに、互いから等距離で、イチゴ、ラズベリー又はチョコレートに基づいて作成別の皿に醤油の液滴を適用します。その後、いくつかの行を過ごすためにホワイトソースに向けて、つまようじやシャープの一致を使用して、任意の画像を作成します。
 
メインコースを提供する場合は、「主なものは、」プリンは、テーブルにそれを作り、野菜のおかずを置くが、それは周りのプレートのエッジを超えてはならないことを覚えておくことが計画されている容器の真ん中に横たわっていました。
 
肉を切るときは、斜めにナイフを保持し、穀物全体でそれを行う、と肉のスライスは、あなたがトリミングになります。そして熱い肉をカットしようとしない、それは少し冷ますので、切断しながら、それはあなたが壊れていませんでした。
 
あなたが鶏を彫る場合は、鳥の死骸の整合性の外観を与えるように部分を入れてみてください。
 
それが終わっ肉製品の供給に来るとき、彼らは異なる変種の行を敷設、単一の皿の申請をすることは禁止されていません。
 
それはスライスされたハムに来るとき、彼らに四分割卵を重ねてでも、より魅力はそれは、緑のレタスの形で装飾を提供します。この場合、料理がより飽和見て、あなたのゲストの食欲を引き起こします。  
 
あなたの食欲と美しい休日のテーブルをお楽しみください。出典: gen.su
 
美と健康についての女性誌

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