Полунично-банановий шейк з домашнім йогуртом

Полунично-банановий шейк з домашнім йогуртом

На вулиці вже досить тепло і можна побалувати себе шийками! Такими смачними, ароматними, свіжими!

Шейки - це змішані з декількох інгредієнтів коктейлі. Готувати їх неймовірно легко і цікаво. Найчастіше шийки роблять з додаванням молочних продуктів, фруктів, ягід і льоду. Іноді зустрічаються шийки на основі морозива.

Найкраще використовувати натуральний йогурт. Я роблю йогурт сама за допомогою спеціального приладу - йогуртниці. Виходить домашній смачний йогурт, без цукру, консервантів та іншої гидоти, якої напхані фабричні йогурти.

Готувати йогурт в такому приладі дуже просто. Треба підігріти молоко до кімнатної температури, додати закваску (її можна купити в супермаркетах або в аптеці або баночку натурального йогурту (грецького) без добавок, розмішати, розлити по банках, поставити в йогуртницю, включити прилад і залишити на 8-12 годин.

Якщо у вас немає такого приладу або ви не плануєте його купувати, купуйте в супермаркетах тільки натуральний йогурт без добавок, можна ще зустріти назву - грецький.

складові

(На 2 порції):

- 1,5 банана
- 300 гр замороженої полуниці (я беру заморожене полуничне пюре)
- 500 гр натурального йогурту *
- листочки м'яти, мелений мигдаль для прикраси

* Можна взяти замість йогурту молоко або кефір. Від того, який молочний продукт ви будете використовувати, залежить консистенція майбутнього шийка.

рецепт

Банан очистіть і наріжте кружальцями. Складіть в плоский контейнер і поставте в морозилку мінімум на 2 години.

Складіть заморожений банан в блендер, додайте заморожену полуницю і влийте йогурт.

Подрібніть в блендері до однорідної коктейлю. Якщо необхідно, долийте ще йогурту або молока. Шейк по консистенції повинен бути досить густим.

Перелийте у високі келихи, прикрасьте листочками м'яти і меленим мигдалем. Подавайте відразу.

Читай ще:   Салат з червонокачанної капусти для тих, що худнуть

Смачного!

П.С. У сезон полуниці використовуйте свіжі ягоди. У спеку додайте в шийки кубики льоду. За бажанням готувати такий шейк з і іншими ягодами - наприклад, з малиною і чорницею.

калорійність

складові кількість Б / Ж / У ккал
банан 1,5 шт. (180 г) 1,5 / 0 / 41,5 160
заморожена полуниця 300 г 1,2 / 0,3 / 27,3 105
натуральний йогурт 500 г 17,5 / 16,5 / 23,5 305
Разом (2 порції) 570 ккал
1 порція 285 ккал
100 гр 57 ккал

Цей рецепт з категорії

Банани, Шейки і смузі


Виберіть мову

Українськийанглійська німецький Іспанська французький італійський Португальська турецький Арабська шведський угорський болгарський естонський Китайська (спрощена) В'єтнамський румунський тайський Словенська Словацька сербський Малайський Норвезька Латвійська Литовський Корейська японський Індонезійська хінді іврит Фінський грецький нідерландський чеський Данська Хорватська Китайська (традиційна) Філіппінська урду Азейбарджанскій Вірменський білоруський бенгальська грузинський казахський каталонська Mongolski Таджітскій Tamil'skij телугу узбецький


Додати коментар

Ваш e-mail не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *