Sriuba su lęšių ir špinatais

Sriuba su lęšių ir špinatais

Sriuba Guru Jamie Oliveris britų virtuvės tinka visų tinkamos mitybos rėmų. Skanus ir lengvai pietūs!

Pagalbinės medžiagos

(4 porcijos)

- 1 didelis morkos
- 1 salierų
- 1 nedidelis svogūnas
- 1 česnako skiltelė
- gabalas imbiero
- 1/2 raudona čili pipirai
- 1 didelis pomidorų
- 150 g raudonojo lęšių
- 100 g špinatų
- 1,5 litro vištienos sultinio
- druska, pipirai
- alyvuogių aliejaus

receptas

1. Nulupkite morkas ir svogūną, smulkiai supjaustykite juos. Salierai smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite česnaką.

2. Įkaitinkite giliai keptuvėje po 1 valg alyvuogių aliejaus ir Sauté daržovės jame iki auksinės rudos spalvos (10-15 min), maišant. Supilkite karštą vištienos sultinio ir leiskite užvirti. Sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 10 minučių.

3. Imbieras žievelės ir smulkiai supjaustykite. Čili pipirai pašalinkite sėklas, supjaustykite. Pomidorų supjaustoma smulkiais gabaliukais. Rotacinis sultinyje plauti lęšiai, pomidorų, paprikos ir imbiero. Druskos ir pipirų pagal skonį.

 

4. Virkite 10 minučių, kol lęšiai virti. Pridėti Nuplautas špinatų lapus ir virkite dar 30 sekundžių.

Skanaus.

Sriuba gali būti patiekiami iškart, tačiau ji gali būti pyurirovat Rankinis maišytuvas, tada gausite sriuba. Patiekite su natūraliu nesaldintos jogurto ar neriebaus grietine. Labai skanus ir kvapnus patiekalas. Lęšių neturi visiškai jokios specifinio skonio, todėl nebijokite atrasti tai senovės veislių ankštiniai augalai. Sriuba Pasirodo labai sotūs ir maistingi!

kaloringumas

Pagalbinės medžiagos skaičius B / F / V kcal
didelė morka 1 vnt. (200 g) 1,5 / 5/16 108
salierai 1 vnt. (40g) 0/0/1 6
nedidelis svogūnas 1 vnt. (70g) 0/0/7 30
gousse 1 vnt. 0/0/1 4
imbieras gabalas (7 g) 0/0/1 6
raudonas čili 1/2 vnt. 1/0/2 9
didelis pomidoras 1 vnt. (240 g) 1,5 / 0/7 38
raudoni lęšiai 150 g 10/13/28 247
špinatai 100 g 1,5 / 0/2 11
vištienos sultinio 1.5 l 30/9/6 240
alyvų aliejus 1 šaukštas (14 g) 0/14/0 119
iš viso 818 kcal
100 gr 39 kcal
Skaityti daugiau:   braškių-bananų purtyti su naminiu jogurtu

Šis receptas yra iš kategorijos

Indų lęšių, maisto sriubos


Pasirinkite kalbą

ukrainiečiųanglų vokiečių ispanų prancūzų italų portugalų turkų arabų švedų vengrų bulgarų estų Kinų (supaprastinta) vietnamiečių rumunų tajų slovėnų slovakų serbų malajų Norvegijos Latvijos Lietuvos korėjiečių Japonijos indoneziečių hindi hebrajų suomių graikų olandų Čekijos danų kroatų Kinų (Tradicinė) filipinų Urdų kalba Azeybardzhansky armėnų baltarusių bengalų gruzinų kazachų Katalonų Mongolski Tadzhitsky Tamil'skij telugų Uzbetsky


Pridėti komentarą

Jūsų e-mail nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *