Макарони допомагають зробити серце більш здоровим

Макарони допомагають зробити серце більш здоровим

макарони, серце Італійські дієтологи заявили про те, що макаронні вироби з цільнозерновий борошна корисно їсти для підтримання здоров'я міокарда. Дослідження показало, що вживання таких макаронів сприяє активації судинної системи і розвитку нових кровоносних судин, що грають роль «обхідних шляхів» в разі. серцевого нападу. Автори дослідження, наукові співробітники Університету Пізи, годували лабораторних мишей макаронами з цільнозерновий борошна перед тим, як викликати зупинку серця. Паралельно з ними тримали мишей з контрольної групи, в харчуванні яких теж були макарони, - але тільки з пшеничного борошна вищого гатунку, яких повно в будь-якому магазині. За підсумками експерименту, гризуни, які їли макаронні вироби з ячменю, вижили після серцевого удару в більшій кількості і при цьому отримали менше пошкоджень міокарда. Вчені висловилися про те, що виживаність цих тварин була обумовлена ​​більш активним утворенням «природних обхідних шляхів» у вигляді судинних відгалужень. Такі «відростки» судин забезпечують приплив або відтік крові в кровоносній стовбурі при тромбозах, емболіях і здавлення судин. «Вперше ми отримали дані про те, що подібна діяльність кровоносної системи підтримується їжею, в даному випадку - пастою з бета-глюканом ячменю. Наскільки нам відомо, це перше дослідження, яке показує, що стійке дієтичне споживання пасти, збагаченої бета-глюканом, безпечно збільшує коронарні колатералі (гілки кровоносних судин) і знижує смертність », - прокоментували свою знахідку автори.

Виберіть мову

Українськийанглійська німецький Іспанська французький італійський Португальська турецький Арабська шведський угорський болгарський естонський Китайська (спрощена) В'єтнамський румунський тайський Словенська Словацька сербський Малайський Норвезька Латвійська Литовський Корейська японський Індонезійська хінді іврит Фінський грецький нідерландський чеський Данська Хорватська Китайська (традиційна) Філіппінська урду Азейбарджанскій Вірменський білоруський бенгальська грузинський казахський каталонська Mongolski Таджітскій Tamil'skij телугу узбецький


Читай ще:   Корисне харчування: хліб з висівками

Додати коментар

Ваш e-mail не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *