Menghias meja untuk 8 Mac!

Menghias meja untuk 8 Mac!



hidangan utama

Menghias meja untuk 8 Mac!

06/03/2013 cetak E-mel

 

resipi, meja, 8 MacHanya beberapa hari sebelum sambutan cuti wanita, dan akan senang untuk melihat jadual yang sangat cantik diletakkan. Dan apa yang akan menjadi lazat untuk tidak hadir, namun lebih elegan mereka kelihatan sekiranya hidangan masih akan dihiasi.
 
Terutamanya kerana ia tidak memerlukan apa-apa terutama kompleks, kerana ia boleh digunakan untuk menghiasi hampir apa-apa makanan, sayur-sayuran dan buah-buahan. Supaya memiliki kemahiran khas tidak diperlukan, perkara utama - untuk melihat warna.
 
Mari kita lihat pada pilihan reka bentuk yang paling asas untuk hidangan sejuk.
 
Bersetuju, untuk salad, kita sering menggunakan sayur-sayuran bentuk segar dan masak.
 
Sebagai contoh, dalam kes timun, mereka cukup untuk dipotong bersama-sama hirisan nipis atau seluruh jalur panjang yang mudah untuk menggulung ke dalam gulung. Jika keupayaan masakan anda adalah tinggi, dan anda perlu ada satu set pisau khas dan alat-alat, anda boleh membuat dengan timun dan pilin dan manik, dan bunga, loceng. Jika anda mengambil timun dan telur rebus, kemudian anda boleh menarik beberapa lili air, dan jika anda menggunakan timun yang lebih kukuh dalam diameter, ada yang anda mudah untuk membina bakul yang boleh diisi dengan apa-apa pada anda sendiri, ia mungkin buah masam , tin kacang atau jagung, atau lobak dicincang. Ia harus berkata bahawa untuk tujuan ini akan mendekati bukan sahaja timun, tetapi juga masin dan jeruk.
 
Jika anda membuat keputusan untuk tomato, maka mereka juga boleh dipotong menjadi kepingan nipis, dan mungkin anda lebih suka baji sederhana, ini juga pilihan yang baik. Apabila menggunakan pisau, ia adalah mungkin untuk menggambarkan dua bunga, tomato membahagikan tengah kepada dua bahagian berduri barisan "bintang", di mana pulpa tomato dikeluarkan dengan sudu, dan rongga boleh diisi dengan bahan-bahan yang berbeza, contohnya, kacang sama atau jagung. Sekali lagi, anda boleh menggunakan rebus telur rebus, yang akan berkhidmat sebagai kaki untuk cendawan, tetapi topi - separuh tomato, disalut dengan titis mayonis atau krim masam. Untuk kebolehpercayaan yang lebih besar, selamat topi cendawan dengan kakinya, anda boleh menggunakan sekeping lobak merah segar, menghubungkan mereka dengan tomato telur akhir dipotong.
 
Tetapi tomato-telur cendawan - ia bukan semua yang boleh diambil daripada telur seperti yang anda, sebagai contoh, kepala ikan, yang layak untuk tangguh mana-mana salad ikan? Untuk ini "bodoh" sebahagian daripada potongan telur rebus dalam apa-apa cara yang anda boleh meletakkan di atas permukaan yang dengan cerun. Tetapi memerlukan akut kawasan potong telur ke dalam mana bahagian segi tiga bit atau lobak merah rebus, meniru bahasa, mereka juga boleh digunakan untuk mata, memasukkan kepingan kecil dalam lubang pra terealisasi atau mata boleh dibuat dari kacang.
 
Oleh kerana kita telah pun teringat lobak merah, maka ia adalah lebih baik untuk menggunakan barang kemas, merebus pra daripadanya sehingga separuh di dalam air masin dengan sedikit cuka. Dan kemudian anda boleh memotong daripada itu apa sahaja yang mereka mahu.
 
Untuk menghias telur rebus boleh dipotong menjadi kepingan di atas pinggan, atau pisau yang tajam membuat lily di pertengahan telur dengan pisau yang tajam membuat incisions berbentuk bintang. Jika anda memilih untuk menghadkan plastik telur bulat, di pertengahan jalan mereka, anda boleh memasukkan kacang dalam tin atau kacang lada hitam atau taburkan di atas sayur-sayuran cincang dan taburkan dengan kunyit atau lada merah. Sebagai hiasan digunakan bukan sahaja telur, tetapi juga puyuh.
 
Walaupun mentega boleh diberi makan dengan baik, sebagai contoh, ia tidak semestinya merebak pada sandwich, anda secara berasingan boleh menyerahkannya kepada saluran keluar, potong dadu kemas atau membuat apa-apa bentuk keping, dan boleh dibekukan menjengkelkan minyak. Selain itu, minyak boleh diberikan warna yang tertentu.
 
Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai keju, ia memberikan bentuk yang cantik berbentuk pisau, dihiris dalam apa-apa cara, walaupun keping, dataran pula, mungkin anda suka kayu, segi tiga atau berlian? Dan untuk sesiapa sahaja untuk penjelmaan ini boleh dilampirkan dengan cara apa-apa shpazhek khas, mana-mana keping buah-buahan atau sayur-sayuran, atau mungkin pilihan anda berhenti pada drop lemon, ditaburi dengan gula.
 
Kami ingin kekal di atas sitrus, terutama lemon, kulit pada yang sepatutnya membuat pemotongan berbentuk pisau untuk membantu potong menjadi kepingan nipis. Dan yang sama boleh dikatakan tentang oren. Buah-buahan ini menghiasi sandwich dengan daging atau ikan panggang, termasuk ikan salai atau ikan dalam tin.
 
Jika anda mahu menggunakan pilihan-pilihan yang lebih tradisional, atau lebih suka sayur-sayuran biasa, menggunakan, sebagai contoh, mentol, yang boleh dipotong dengan pisau yang tajam di bintang yang betul-betul di tengah-tengah, serta telur dan tomato. Sebagai alternatif, potong menjadi cincin nipis, melecur dengan air atau penyelesaian asetik mendidih, dan ia adalah mungkin untuk memegang ia di dalam susu atau bawang goreng dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran. A mungkin dan mudah untuk mengurai cincin bawang nipis, membahagikan mereka dengan memberikan mereka warna tertentu menggunakan gilingan atau lada hijau, dan kemudian meletakkan cincin berwarna dalam hidangan "bertindih". Ia boleh berada di tengah-tengah, bawang tidak terlalu besar, dengan pisau yang tajam kecil, mengurangkan garis zigzag dan bawang berpecah pada separuh. buah zaitun di tengah-tengah setiap separuh boleh berkembang, bunga lobak, dan lain-lain
 
Satu yang paling radishes juga boleh menjadi hiasan angka yang berasingan, sebagai contoh, mengambil radishes sederhana jenis bujur itu boleh diwakili oleh seorang peminat atau tulip mini kemas, dan jika anda menggunakan lobak jenis bulat, memilih spesimen yang lebih besar dan memotong daripada itu lebam. Dari sayur-sayuran ini boleh "buat" apa-apa pilihan, yang mengingatkan zebra, untuk itu pada permukaan lobak kulit pisau berbentuk jalur dipotong. Sebelum anda boleh menggunakan lobak untuk hiasan, tahan selama beberapa ketika di dalam air sejuk. Ia adalah mustahil untuk melakukan apa-apa penjelmaan yang, apabila radishes dihiris atau menjengkelkan, dan dalam bentuk ini ia diletakkan di atas salad bukit indah.
 
Kami mengambil keputusan untuk menggunakan lobak? Mengapa tidak, potong menjadi kepingan nipis, dan anda boleh mengambil kesempatan daripada borang khas yang akan membantu mereka memotong bunga yang menghiasi beberapa pembuka selera sejuk sangat baik dan salad. Dan bunga diri mereka daripada lobak boleh ditambah bahagian kalangan timun atau lobak merah, mendapatkan bangunan dengan sugi.
 
Untuk hidangan dan hiasan menggunakan paprika warna yang berbeza, dan seperti dalam segar dan jeruk, ia adalah mencukupi untuk memotong bulatan, lada yang kelihatan menarik. 
 
Jika anda seorang "kipas" cendawan, ia boleh digunakan untuk tujuan ini dan pilihan ini dan, sesuai dan cendawan rebus, dan bentuk jeruk. Adapun apa cendawan akan menjadi lebih baik untuk melihat sandwich yang sama, ia adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada cendawan, cendawan mentega, cendawan madu, chanterelles atau Borovik saiz kecil. 
 
Sudah tentu, hijau - ini adalah situasi menang-menang, yang digunakan sebagai hiasan di rumah perempuan-perempuan simpanan. Khususnya, bulu bawang hijau boleh dipotong dengan pisau yang tajam dalam bentuk kipas, atau berus, mengisi salad mereka.
 
Jika kita mengambil kesempatan daripada Dill, pasli, saderi, bagaimanapun, seperti bawang hijau, hidangan, dihiasi oleh mereka, akan mendapat manfaat dengan rasa, dan bukan hanya memperoleh penampilan lebih menarik dan menyelerakan.
 
Popular di kalangan suri rumah dan pelbagai daun salad, yang sering beratur bahagian bawah mangkuk salad, tidak lebih buruk, jika salad akan dihantar ke rasuk individu, lebih-lebih lagi kerana ia amat berguna kepada kesihatan kita. 
 
Digunakan untuk menghias salad dan buah-buahan, serta buah beri, dan juga tidak semestinya hanya dalam bentuk segar mereka. Dalam kes ini, patut dan epal dan pear, dan buah-buahan sitrus, dan plum, dan anggur, kiwi dan delima biji dan tangkai currants merah, dan lain-lain, mereka akan memberikan bukan sahaja penghalusan hidangan, tetapi juga meningkatkan rasanya. Bagi strawberi dan anggur, mereka boleh taburkan dengan gula atau gula serbuk.
 
Sudah tentu, ia menjadikan hidangan yang menarik kepada satu tahap yang besar dan pelbagai sos dan kombinasi daripadanya. Menyediakan sos putih manis dan sedikit tuangkan di atas pinggan pencuci mulut (rata), dan sekitar diameter, dengan jarak yang sama antara satu sama lain, memohon titisan sos ke atas masakan lain disediakan atas dasar strawberi, raspberi atau coklat. Kemudian, dengan menggunakan pencungkil gigi atau perlawanan yang tajam, ke arah sos putih untuk menghabiskan beberapa baris, membuat apa-apa imej.
 
Apabila berkhidmat hidangan utama, "utama benda" puding meletakkan di tengah-tengah kapal di mana anda merancang untuk membuat ia ke meja, dan letakkan ulam sayur-sayuran, tetapi ingat bahawa ia tidak boleh melampaui pinggir plat sekitar.
 
Apabila memotong daging, melakukannya seluruh bijirin, memegang pisau menyerong, dan hirisan daging akan mengembalikan kamu trim. Dan jangan cuba untuk memotong daging panas, biarkan ia sejuk sedikit, jadi ia anda tidak mematahkan manakala memotong.
 
Jika anda mengukir ayam, kemudian cuba untuk meletakkan bahagian untuk memberi penampilan integriti bangkai burung.
 
Apabila ia datang untuk membekalkan produk daging selesai, mereka tidak dilarang untuk memohon hidangan tunggal, meletakkan baris varian berbeza.
 
Tetapi apabila ia datang kepada ham dihiris, lebih menarik ia akan memberi hiasan dalam bentuk salad hijau, dengan disusun mereka telur dibelah empat. Dalam kes ini, hidangan itu akan kelihatan lebih tepu dan menyebabkan selera tetamu anda.  
 
Menikmati selera anda dan jadual percutian yang indah. sumber: gen.su
 
majalah wanita tentang kecantikan dan kesihatan

Pilih bahasa anda

Ukrainebahasa inggeris Jerman Sepanyol Perancis Itali Portugis Turki Arabic Sweden Hungary Bulgaria Estonia Chinese (Simplified) Vietnam Romanian Thai Slovenia Slovak Serbia Malay norwegian latvian lithuanian Korea jepun indonesian Hindi Bahasa Ibrani Finland Greek Belanda Czech Denmark Croatian Chinese (Traditional) Filipina Urdu Azeybardzhansky Armenia Belorusia Bengali georgian Kazakhstan Catalan Mongolski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Baca lagi:   Delicious salad diet dengan sotong, bawang dan telur

Tambah komen

e-mel anda tidak akan diterbitkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *