Що очищає detox-салат з білокачанної капустою

Що очищає detox-салат з білокачанної капустою

Детокс салат з капустою

Очищення організму від шлаків - невід'ємна частина правильного харчування. Влітку це робити найлегше, коли на прилавках повно свіжих овочів і фруктів.Намагайтеся їсти якомога більше овочів саме свіжими, адже зараз в них найбільше вітамінів, а так само ензимів - речовин, що відповідають за молодість шкіри і всього організму, які ми можемо отримати лише з живою рослинною їжею. Саме ці ензими руйнуються при тепловій обробці овочів і фруктів, тому влітку краще насолоджуватися свіжими салатами.

Практично кожен день я готую собі такий очищающий салат, який добре насичує, постачає мене енергією і великою кількістю корисних речовин.

Що потрібно (2 порції):

- 1 велика морква
- 1 середня молода буряк
- 1/2 невеликого качана молодої капусти (можна взяти савойскую)
- по 1/2 пучка петрушки і кропу
- будь-яка листова зелень (шпинат, ромен, латук)
- кілька крапель лляної олії
- сік лимона
- маленька щіпка морської солі

 

1. Морква і буряк очищаємо і трьом на крупній тертці (сирими!).

Морква і буряк

2. Капусту тонко нашаткувати, скласти в глибоку миску, додати маленьку щіпку морської солі і пом'яти, поки вона не пустить сік.

шаткуємо капусту

3. Додати в миску до капусти морква, буряк, посічену зелень і добре перемішати. Додати лляне масло і сік лимона, ще раз перемішати.

Готуємо детокс-салат

4. На тарілки викласти порвану руками листову зелень і викласти на неї салат.

Дієтичне страва готова

Смачного.

Найкраще використовувати саме лляне масло. Воно є лідером за вмістом Омега-жирів, а також сприяє нормалізації обміну речовин і схудненню. Якщо у вас його немає, додайте в салат насіння льону. 

Калорійність готового продукту (853 г) - 300 ккал
білки - 15.05 (21.49%)
жири - 4.12 (5.88%)
вуглеводи - 50.88 (72.63%)
В 1 порції - 148 ккал

Читай ще:   Овочевий пудинг з фетою і помідорами чері

Цей рецепт з категорії

Страви з капусти, Страви з овочів, Дієтичні салати, Морква, Очищення організму, Буряк


Виберіть мову

Українськийанглійська німецький Іспанська французький італійський Португальська турецький Арабська шведський угорський болгарський естонський Китайська (спрощена) В'єтнамський румунський тайський Словенська Словацька сербський Малайський Норвезька Латвійська Литовський Корейська японський Індонезійська хінді іврит Фінський грецький нідерландський чеський Данська Хорватська Китайська (традиційна) Філіппінська урду Азейбарджанскій Вірменський білоруський бенгальська грузинський казахський каталонська Mongolski Таджітскій Tamil'skij телугу узбецький

Додати коментар

Ваш e-mail не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *