tuky

tuky

výrobok Obsah
tuku v 100 g výrobku
maslorastlinný olejsmietka

Olej (rastlinný ghí, maslo),
margaríny, jedlé oleje, bravčová masť

viac ako 80 gramov
kyslá smotanakačicatorta

Kyslé 20% (alebo vyšší), tuk, syr, bravčové mäso, kačka,
hus, údené a varené údeniny, pečivo,
pasta a čokoláda

od 20 do 40 gramov
vajíčkamäsoklobásaryby

Tvaroh tuku, zmrzlina, krém,
jahňacie, hovädzie a kuracie mäso, vajcia, hovädzie párky, salámu, losos, jeseter, Saury, sleď, kaviár

od 10 do 19 gramov
tvarohchliebšťuka

Tvaroh a nízkotučný jogurt, zubáč, treska, mieň, merlúza, obilniny, chlieb

menej ako 2 gramy

Tuky - najsilnejší zdroj energie, a teda aj kilá navyše, ak je táto energia nebol vyčerpaný. tukové zdroje patria rastlinné oleje, rovnako ako mäso, ryby, vajcia, mlieko a mliečne výrobky.

Prebytočný tuk je škodlivý, ale tuky obsahujú nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny rozpustné v tukoch A, B, E, lecitín a ďalšie látky potrebné pre organizmus. Poskytujú absorpcie z čreva minerálov a vitamínov rozpustných v tukoch. Tuky zlepšujú chuť jedla a pocit sýtosti. Môžu byť vytvorené zo sacharidov a bielkovín, ale nie sú úplne nahradiť.

Poskytujú organizmus potrebuje iba kombináciu živočíšnych a rastlinných tukov, ako sa vzájomne dopĺňajú životne dôležité látky. Denná sadzba pre dospelých - 100-150, priemerná denná dávka tuku by mal sostayat 60-70% živočíšneho tuku, a 30-40% - rastliny.



Vyberte svoj jazyk

ukrajinskýangličtina Nemec španielsky francúzsky taliansky portugalský turecký arabčina švédsky maďarský bulharský estónsky Chinese (Simplified) vietnamský rumunský thai slovinčina slovenský srbský malajský nórsky lotyšský litovský kórejský japonský indonézsky hindčina hebrejčina fínsky grécky holandský český dánsky chorvátsky Čínština (tradičná) Philippine Urdu Azeybardzhansky arménsky bieloruský bengálčina gruzínsky kazašský katalánčina Mongolsko Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Čítajte viac:   Čistiace detox-šalát s kapustou

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné položky sú označené *