Juha z lečo in špinačo

Juha z lečo in špinačo

Juha guru Jamie Oliver britanska kuhinja prilega v vseh okvirjev pravilne prehrane. Okusno in enostavno kosilo!

sestavine

(4 obrokov)

- 1 velika korenje
- 1 zelena
- 1 majhna čebula
- 1 strok česna
- kos ingverja
- 1/2 rdeče chili poper
- 1 velik paradižnik
- 150 g rdeče leče
- 100 g špinače
- 1,5 litra piščanca zalogi
- sol, poper
- oljčno olje

recept

1. Olupite korenje in čebulo, ki jih drobno sesekljamo. Zelena drobno sesekljamo. Sesekljajte česen.

2. Heat globoko ponev 1 žlica olivno olje in pražen zelenjava njej do zlato rjave barve (10-15 min), med mešanjem. Pour vroče piščančje juhe in pustite, da zavre. Zmanjšajte ogenj in kuhajte približno 10 minut.

3. ingver lupine in drobno sesekljamo. Chili poper odstranite semena, sesekljajte. Paradižnik narežemo na majhne koščke. Primešajte brozgi izperemo z lečo, paradižnik, čili in ingver. Sol in poper po okusu.

 

4. Vremo 10 minut, dokler niso kuhane leče. Dodamo oprano špinačo liste in kuhamo še 30 sekund.

Dober tek.

Juho lahko postrežemo takoj, lahko pa je pyurirovat ročni mešalnik, potem boste dobili kremo juho. Postrezite z naravnim nesladkanega jogurt ali nizko vsebnostjo maščob kislo smetano. Zelo okusno in flavorful jed. Leča nima popolnoma nobenega posebnega okusa, zato se ne bojte, da odkrijete te starodavne sorte stročnic. Juha Izkazalo se je zelo prisrčen in hranljivo!

kalorična vrednost

sestavine številka B / F / V kcal
veliko korenje 1 kos. (200 g) 1,5 / 5/16 108
zelena 1 kos. (40g) 0/0/1 6
majhna čebula 1 kos. (70g) 0/0/7 30
strok česna 1 kos. 0/0/1 4
ingver kos (7 g) 0/0/1 6
rdeče chili 1/2 kos. 1/0/2 9.
velika paradižnika 1 kos. (240 g) 1,5 / 0/7 38
rdeče leče 150 g 10/13/28 247
špinača 100 g 1,5 / 0/2 11
piščančje juhe 1,5 l 30/9/6 240
oljčno olje 1 žlica (14 g) 0/14/0 119
skupaj 818 kcal
100 gr 39 kcal
Preberite več:   jagoda-banana shake z domačim jogurtom

Ta recept je iz kategorije

Dish leče, dietne juhe


Izberite jezik

UkrajinskiAngleščina nemški španski francosko Italijanski portugalski turški Arabski Švedski Madžarski Bolgarski Estonski Chinese (Simplified) vietnamski Romunski Tajski slovenski Slovaški Srbščina Malajski Norveški Latvijski Litvanski Korejski Japonski Indonezijski hindi Hebrejski Finski Grški Nizozemski Češki Danski Hrvaški Kitajščina (tradicionalna) Filipinski urdu Azeybardzhansky Armenski Belorusinja bengali gruzijska kazahstanski Katalonski Mongolski Tadzhitsky Tamil'skij telugu Uzbetsky


Dodaj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Zahtevana polja so označena *